por Academia de la Cocina Española · Nobel · tapa blanda · ISBN 9788487531309
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«Cocina sencilla con microondas» é o livro de receitas da Academia de la Cocina Española, publicado pela Ediciones Nobel em brochura (238 páginas, em espanhol).
Reúne 155 receitas da cozinha tradicional espanhola adaptadas ao micro-ondas, com o objetivo de simplificar sua preparação. Pensadas para o dia a dia, incluem conselhos práticos para aproveitar o eletrodoméstico e obter pratos saborosos sem complicações.
Publicado em 1º de março de 2001. Inclui prefácio de Víctor Alperi. Peso aproximado: 644 g. ISBN 9788487531309.
Para cozinheiros caseiros que querem encurtar os tempos de preparação sem renunciar ao sabor tradicional.
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