por VVAA · tapa dura · ISBN 9788475155203
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«Cocina con ideas. Cremas y suflés» é o livro de culinária de VVAA, publicado por Montena-Mondibérica em capa dura (61 páginas, em espanhol).
Receituário prático de culinária centrado em cremes e suflês. Reúne receitas e ideias para o dia a dia, orientadas a incorporar estas preparações em refeições e jantares caseiros, com explicações para obter um bom resultado na sua elaboração.
Publicado em 1985 em espanhol, é um receituário de autoria coletiva (VVAA) com 61 páginas em capa dura.
Para amantes da culinária que procuram receitas de cremes e suflês para incorporar no seu menu diário.
