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Cocina balear

por Ana María Calera · Everest · tapa dura · ISBN 9788424122386

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Cocina balear
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Detalhes do produto

Autor: Ana María Calera
ISBN: 9788424122386
Editora: Everest
Idioma: Espanhol
Formato: tapa dura
Data de publicação: 01/01/1983
Páginas: 224 pág
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Sinopse de Cocina balear

Cocina balear es una obra culinaria escrita por Ana María Calera que explora la riqueza gastronómica de las Islas Baleares. Este libro ofrece una recopilación detallada de recetas tradicionales, permitiendo a los lectores descubrir los sabores auténticos y las técnicas de cocina propias de esta región mediterránea.

Con un enfoque práctico y cultural, el texto es una referencia esencial para quienes deseen profundizar en la cocina balear, combinando la tradición con la sencillez en la preparación de sus platos. Es una pieza fundamental para cualquier amante de la gastronomía regional española.



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