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Círculo de Leitores · tapa dura · 96 pág
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Este libro de cocina, titulado 'Assados', es una obra dedicada a las técnicas y recetas de asados. Con 96 páginas, ofrece una colección detallada de preparaciones culinarias acompañadas de numerosas fotografías a todo color que ilustran tanto el proceso como el resultado final de los platos. Es una excelente guía para quienes buscan perfeccionar sus habilidades en la cocina tradicional de horno. Publicado por Círculo de Leitores, este volumen es una pieza esencial para los amantes de la gastronomía que desean explorar recetas clásicas y sabrosas. Su enfoque práctico y visual lo convierte en un recurso útil y atractivo para cualquier cocina.
