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Segunda vida
Cocina Alicantina
por Antonio González Pomata · Editorial Everest · tapa dura · 206 pág
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4,6
Páginas: 206 págAutor: Antonio González PomataEditora: Editorial EverestFormato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 10/5/2011ISBN: ISBN 9788444121055
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Sinopse de Cocina Alicantina
Descubre la rica tradición culinaria de Alicante con este libro de cocina. Antonio González Pomata te lleva en un viaje a través de los sabores mediterráneos, desde los famosos arroces y pescados hasta los platos típicos que evocan el costumbrismo y el legado culinario de la región. Explora la cocina moderna alicantina, que refleja el alto nivel de habilidad y creatividad en los fogones de esta tierra, ofreciendo un catálogo culinario de merecido prestigio.
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