por Deh-Ta Hsiung · Treasure Press · Tapa dura · ISBN 9780907812777
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«Chinese cookery» é o livro de receitas de cozinha chinesa de Deh-Ta Hsiung, publicado pela Treasure Press em capa dura (80 páginas, em inglês).
O livro revela os mistérios da cozinha oriental e reúne muitas receitas apetitosas e simples de seguir, pensadas para quem quer começar a preparar pratos chineses em casa e não sabe por onde começar.
Publicado em 1984; na capa figura o título «Chinese Cooking».
Para cozinheiros caseiros sem experiência que queiram iniciar-se na cozinha chinesa e preparar pratos orientais na sua própria cozinha.
Descobre livros em segunda mão de Deh-Ta Hsiung.
