por María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613476
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» é um livro de receitas de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicado por S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid, em capa dura.
Livro de receitas que reúne receitas de todo o mundo testadas e apresentadas em ordem alfabética. A obra, assinada por María Teresa Melgar Escrivá de Romani, oferece uma seleção variada de pratos internacionais, de A a Z, para facilitar a consulta na cozinha.
Edição em espanhol de 1984, com 64 páginas. Faz parte da coleção do Club Internacional del Libro.
Para entusiastas da cozinha que procuram um livro de receitas geral de consulta alfabética.
