por María Teresa Melgar Escrivá de Romani · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788474613025
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» é o livro de receitas de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publicado pela FisicalBook em capa dura (64 páginas, em espanhol).
Livro de receitas de cozinha internacional que reúne uma seleção de pratos de diferentes países, ordenados de A a Z para facilitar a consulta. Cada entrada se apresenta como uma receita testada, com uma abordagem prática para preparar uma ampla variedade de preparações.
Volume 25 da coleção Gui-Hoj. Publicado em 1984.
Para apreciadores de gastronomia internacional que queiram um livro de receitas de consulta com pratos de diferentes cozinhas e uma ordem alfabética clara.
