por Giuliana Lomazzi · libro de bolsillo · ISBN 9788886224574
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«Antipasti» é o livro de culinária italiana de Giuliana Lomazzi, publicado pela Keybook em formato de bolso, em italiano.
Livro de culinária italiana dedicado aos antipasti, os aperitivos da tradição italiana. Oferece receitas e técnicas para prepará-los e apresentá-los como entrada, com exemplos como espetinhos marinados, rolinhos de massa com ervas e torradas de camarão, como mostra a capa.
Publicado em 2001; o rótulo «in cucina» aparece na capa ao lado do logotipo da Keybook.
Para fãs da culinária italiana que buscam receitas de aperitivos para servir em refeições e reuniões.
