por Donna Hay · Grijalbo Mondadori · tapa blanda · ISBN 9788425337987
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«Al instante» é o livro de receitas de Donna Hay, publicado pela Grijalbo Mondadori em brochura (192 páginas, em espanhol).
O livro propõe uma cozinha fresca e moderna a partir de técnicas simples e sabores limpos. Reúne combinações da cozinha mediterrânea e do Pacífico para preparar pratos em poucos minutos com um punhado de ingredientes, e inclui fotografias coloridas em cada página para guiar o cozinheiro caseiro.
Publicado em 2004, pertence à série Sabores de Grijalbo Ilustrados e conta com tradução de Mercedes Polledo Carreño.
Para cozinheiros caseiros que buscam receitas rápidas e elegantes para o dia a dia, com ingredientes frescos e resultados vistosos.
