por Priya Wickramasinghe, Carol Selva Rajah · Murdoch Books · tapa blanda · ISBN 9781741967548
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«A Little Taste of India», de Priya Wickramasinghe e Carol Selva Rajah, é um livro de receitas de culinária indiana publicado pela Murdoch Books em brochura.
Livro de receitas que percorre a diversa culinária da Índia e inclui especialidades punjabis como o tandoori, pratos de tradição mogol como o korma e o kofta, e opções vegetarianas de raiz budista e hindu. É acompanhado por uma reportagem fotográfica sobre os lugares e as pessoas que dão contexto a esses sabores, com fotos dos pratos e do seu ambiente.
Publicado em 1º de novembro de 2009, tem 256 páginas e texto em inglês; está catalogado em Casa e Culinária.
Para apreciadores da culinária indiana que queiram preparar receitas clássicas e conhecer os lugares e as histórias que as acompanham.
