Deborah Madison

Deborah Madison é uma renomada chef americana que transformou a culinária vegetariana.

A sua obra mais emblemática, Vegetarian cooking for everyone, é uma referência indispensável na gastronomia.

Ao longo da sua prolífica carreira, publicou um total de 29 livros dedicados à arte culinária.

O seu estilo destaca-se por elevar os ingredientes vegetais a protagonistas absolutos de qualquer mesa.

Para além da cozinha vegetariana, a sua experiência abrange a pastelaria e a cozinha tradicional americana.

Livros de Deborah Madison em segunda mão