
por Ignacio Medina · tapa blanda · ISBN 9788498150704

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«Vinos» é o guia ilustrado de gastronomia de Ignacio Medina, publicado pela El País em brochura (60 páginas, em espanhol).
Guia prático que percorre o vinho através dos sentidos: cor, aroma, intensidade, textura e sabor são as chaves que propõe para reconhecer as qualidades de cada vinho e apreciar melhor o que se bebe. As ilustrações acompanham a explicação e facilitam a compreensão.
O livro pertence à coleção Cozinha País por País, da qual é o número 25. Foi publicado em 2005.
Para apreciadores de gastronomia e vinho que procuram uma introdução visual e sensorial a esta bebida.

