por I Chowancova · libro de bolsillo · ISBN 9782501036559
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«Toutes les tartes» é o guia de confeitaria de I. Chowancova, publicado pela Marabout em 2001 como livro de bolso em francês.
Livro de receitas dedicado a tortas, com receitas e técnicas para resultados seguros. As preparações são pensadas para amadores de confeitaria; a capa mostra uma torta cortada polvilhada com açúcar de confeiteiro.
Pertence à coleção Les inratables Marabout. As receitas são de I. Chowancova e as fotografias de Akiko Ida, segundo os créditos da capa.
Para amadores de confeitaria que queiram ampliar suas receitas de tortas e ganhar desenvoltura na cozinha.
