
por Nigel Slater · Harper Perennial · tapa blanda · ISBN 9780007791279

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«Toast: The Story of a Boy’s Hunger» é a autobiografia gastronômica de Nigel Slater, publicada pela Harper Perennial em brochura (256 páginas, em inglês).
Nigel Slater reconstrói sua infância através da comida: lembra o arroz doce de sua mãe, o ensopado do Boxing Day e o espaguete que seu pai preparou pela primeira vez. Pratos como o Arctic Roll ou a toranja grelhada, então símbolo de status em Wolverhampton, servem para retratar a vida cotidiana na Inglaterra suburbana dos anos sessenta.
A obra faz parte da coleção Stranger Than… da Harper Perennial.
Para leitores de memórias e de gastronomia com interesse na Inglaterra dos anos sessenta.

