por Jean Carper · Bantam USA · tapa blanda · ISBN 9780553345247
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«The Food Pharmacy» é o guia de saúde e nutrição de Jean Carper, publicado pela Bantam USA em brochura (384 páginas, em inglês).
A autora defende que os alimentos podem atuar como medicina e reúne mais de cinquenta produtos com seus usos terapêuticos, benefícios nutricionais e possíveis efeitos adversos, a partir da evidência que sustenta o livro.
Edição revisada publicada em 1989; a obra inclui referências bibliográficas (páginas 328-349) e índice.
Orientado a leitores interessados em saúde, nutrição e dietética que queiram conhecer a abordagem da alimentação como terapia.
