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ISBN: 9780684858463
Descubre más de 100 recetas del exitoso columnista de cocina Orlando Murrin, publicadas originalmente en el periódico The Express. Estas recetas, muchas de ellas tradicionales y familiares, han sido adaptadas para el cocinero moderno, haciéndolas más rápidas y sencillas de preparar. Ingredientes frescos y contemporáneos añaden un toque innovador al sabor. El libro incluye recetas de entrantes y ensaladas, cenas y platos principales, verduras, pasteles y horneados, postres y opciones para entretener. Cada receta está acompañada de una ilustración que demuestra una de las técnicas vitales en la receta.
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