por Nick Nairn, Silvana Franco · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563383802
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«The Big Ready Steady Cook Book» é o livro de culinária de Nick Nairn e Silvana Franco, publicado pela BBC Books em capa dura (224 páginas, em inglês).
Reúne mais de cem receitas novas do programa britânico de televisão 'Ready Steady Cook', centrado na cozinha rápida. Inclui páginas duplas dedicadas a vários cozinheiros do programa, com seus gostos e manias culinárias, além de conselhos sobre ingredientes, técnicas e truques para simplificar as receitas quando o tempo aperta.
Publicado em 1997, inclui um prefácio de Fern Britton e reúne receitas vencedoras do programa de televisão.
Dirigido a entusiastas da culinária que busquem receitas simples e rápidas, inspiradas no programa da BBC.
