por Megan Flynn Peterson · Callisto · tapa blanda · ISBN 9781939754424
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«The Big 15 Ketogenic Diet Cookbook» é o livro de culinária de Megan Flynn Peterson, publicado pela Callisto em brochura (256 páginas, em inglês).
Guia de culinária cetogênica organizado em torno de 15 ingredientes fundamentais, como ovos, carne bovina, peixe, abacate, couve-flor, espinafre e abobrinha. Inclui 150 receitas e 300 variações pobres em carboidratos e ricas em gorduras, com introdução à dieta keto, listas de alimentos e conselhos para organizar a despensa.
Os 15 ingredientes: ovos, bacon, abacate, laticínios, nozes, frango, carne bovina, porco, peixe, frutos do mar, repolho, couve-flor, brócolis, espinafre e abobrinha. Publicado em dezembro de 2017.
Pensado para quem segue ou quer começar uma dieta cetogênica, tanto iniciantes quanto pessoas já familiarizadas com o estilo de vida keto.
