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ISBN: 9788430552443
Este libro ofrece al lector una gran variedad de recetas de cocina con ternera, diseñadas para ser preparadas en poco tiempo. Incluye todos los pasos necesarios, sugerencias útiles y fotografías a todo color de cada receta. Ideal tanto para comidas entre semana como para fines de semana, también abarca aspectos básicos sobre la ternera y un glosario de ingredientes que pueden ser desconocidos para algunos lectores.
