por Itos Vazquez · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123710
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«Tapas de la cocina española» é o guia de culinária de Itos Vázquez, publicado pela Editorial Everest em brochura (64 páginas, em espanhol).
Receituário de tapas da cozinha tradicional espanhola, explicadas de forma fácil e clara. O livro reúne propostas que mostram a riqueza gastronômica do país e apresenta as tapas como um elemento de relação social: convidam a compartilhar, a manter a conversa e a trocar opiniões ao redor da mesa.
Pertence à coleção «Cocina fácil» da Editorial Everest e corresponde à terceira edição.
Pensado para apreciadores da culinária espanhola que queiram preparar tapas variadas e simples para compartilhar em reuniões.
