por Tomás García · Barnes & Noble · tapa dura · ISBN 9780760784198
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«Tapas: 80 delicious recipes, from simple snacks to more substantial dishes» é um livro de receitas de Tomás García publicado pela Barnes & Noble em capa dura, com 192 páginas em inglês.
Reúne 80 receitas de tapas, desde petiscos simples até pratos mais substanciosos. Inclui azeitonas marinadas, pequenas almôndegas, bolinhos de queijo e tortilla espanhola, com orientações sobre os ingredientes e seu preparo.
Esta edição da Barnes & Noble foi publicada em 2006.
Para quem busca preparar tapas espanholas e petiscos para compartilhar.
