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Tacos, quesadillas y burritos
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OtrosISBN | 9788403512184
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Detalhes do produto
Páginas: 64 pág
Autor: Laura Washburn
Editora: AGUILAR OCIO
ISBN: 9788403512184
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Data de publicação: 24/9/2012
ISBN: 9788403512184
Sinopse de Tacos, quesadillas y burritos
Descubre la versión gourmet de los tacos, quesadillas y burritos con este libro de cocina. Laura Washburn te acerca a recetas e ingredientes típicos de la cocina mexicana y tex-mex, perfectos para una comida ligera o para picar algo a cualquier hora. Aprende a preparar desde pollo al chipotle y calabaza con chile ancho hasta burritos de chorizo, frijoles y pimiento, o quesadillas de boniato y espinacas. Incluye también un capítulo con salsas y guarniciones como el pico de gallo y la salsa de tomatillo.
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