
por Alma Obregón · AGUILAR OCIO · tapa blanda · ISBN 9788403512191

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«Objetivo: Cupcake perfecto» é o livro de culinária de Alma Obregón, publicado pela Aguilar Ocio em brochura (136 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com 50 propostas de cupcakes com fotografias de cada receita, organizadas por ocasiões (aniversários, Dia dos Namorados, Natal). Inclui clássicos (baunilha, chocolate, veludo vermelho) e originais (sangria, rum, tiramisú, Coca-Cola), e um capítulo para veganos, diabéticos e celíacos com ingredientes, ferramentas e técnicas de decoração.
Alma Obregón assina o texto e as fotografias das receitas. A obra foi publicada em 2012 pela Aguilar Ocio.
Pensado para entusiastas da confeitaria que queiram iniciar-se ou ampliar seu repertório de cupcakes com receitas para diferentes ocasiões.
