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Segunda vida
Sergi Arola
por Sergi Arola Martínez · Editorial Planeta · tapa dura · 300 pág
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4,4
Páginas: 300 págAutor: Sergi Arola MartínezEditora: Editorial PlanetaFormato: tapa duraIdioma: es-ESData de publicação: 5/3/2009ISBN: ISBN 9788408081074
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Sinopse de Sergi Arola
Este libro es una radiografía de la cocina de Sergi Arola, mostrando su evolución, organización interna y las personas que trabajan en ella. No es solo una biografía o una colección de recetas, sino una historia humana de sueños, complicidad y superación. A través de sus páginas, se descubre el proceso de creación de un plato, la concepción de un menú y su adaptación a las estaciones del año, así como los esfuerzos y el compromiso que conlleva dar placer a los demás. Una mirada inspiradora a la gastronomía como forma de vida.
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