por Karlos Arguiñano · Editorial Planeta · tapa dura · ISBN 9788408162575
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«Sabores de siempre» é o livro de receitas de cozinha tradicional de Karlos Arguiñano, publicado pela Editorial Planeta em capa dura (496 páginas, em espanhol).
Coletânea de pratos tradicionais pensada como uma viagem à memória gastronômica, com receitas que remetem à cozinha das avós e à infância. Agrupadas por produtos —frutas, leguminosas, carnes e peixes—, abrangem de entradas a sobremesas, com preparações doces e salgadas, e incluem uma seleção de receitas do programa de Karlos Arguiñano.
Faz parte da coleção Planeta Cozinha; foi publicado em Barcelona em novembro de 2016.
Para seguidores de Karlos Arguiñano e leitores interessados na cozinha tradicional espanhola.
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