por Maryanne Blacker · Bauer Media Books · tapa blanda · ISBN 9781863960311
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«Sensational Stir-fries» é o livro de culinária de Maryanne Blacker, publicado pela Bauer Media Books em brochura (128 páginas, em inglês).
Um livro de receitas centrado em salteados no wok, com pratos de inspiração asiática pensados para preparar em pouco tempo. Inclui curries salteados, saladas mornas temperadas e algumas receitas com massa, com explicações claras e fotografias dos resultados. Um glossário no final ajuda a reconhecer ingredientes menos habituais, e as propostas visam refeições nutritivas e saborosas.
Faz parte da coleção The Australian Women's Weekly Home Library. Publicado originalmente em 1995.
Para apreciadores da cozinha asiática que queiram preparar pratos salteados de forma rápida e sem complicações.
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