por Departamento técnico de OCU · OCU Edciones · tapa blanda · ISBN 9788415114680
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«Saber qué comemos» é o guia prático do departamento técnico da OCU sobre a rotulagem dos alimentos, publicado pela OCU em brochura (192 páginas).
Um guia prático que explica como se lê a rotulagem dos alimentos e quais informações oferecem os rótulos dos produtos. Seu objetivo é que, antes de comprar, o consumidor entenda o que está comendo e possa tomar decisões mais informadas sobre sua alimentação.
Primeira edição publicada em 2017, em espanhol e traduzida do italiano por TCT Traduções. Faz parte da coleção Guías Prácticas da OCU.
Para consumidores que querem conhecer melhor os produtos que compram e se sentirem seguros ao escolher o que comer.
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