
por Mariló Montero, Sergio Fernández · Ediciones Martínez Roca · tapa blanda · ISBN 9788499982663

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«Saber cocinar recetas light» é o livro de receitas de culinária leve de Mariló Montero e Sergio Fernández, publicado pela Ediciones Martínez Roca em brochura.
Livro de receitas de culinária leve ligado ao programa da TVE «La mañana de La 1»: pratos baixos em calorias para manter a forma sem abrir mão do sabor. Inclui técnicas para cozinhar com menos óleo, desengordurar caldos ou preparar omeletes no micro-ondas, além de ideias de vinagretas coloridas e cubos de gelo com frutas para as saladas.
Pertence à coleção «Cocina»; são 216 páginas e a edição é em espanhol, publicada em 9 de abril de 2013.
Para quem se preocupa com a saúde e o físico e busca receitas baixas em calorias sem abrir mão do sabor.

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