por Mariló Montero, Sergio Fernández · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467037456
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«Saber cocinar en días de fiesta» é o livro de culinária de Mariló Montero e Sergio Fernández, publicado pela Espasa em brochura (216 páginas, em espanhol).
Receituário para ocasiões especiais: Natal, aniversários, celebrações e jantares com convidados. Inclui pratos como creme de cracas e camarões, cordeiro no sal e filé de porco em massa folhada, além de sobremesas como pestiños ao mel, brownie com pistache, maçapão artesanal e trufas de rum e café. Reúne também truques para decorar e apresentar as receitas.
Publicado em Madri em 18 de outubro de 2011. A edição pertence à coleção «Fuera de colección y one shot».
Para quem busca receitas para datas especiais e refeições com convidados, com propostas salgadas e doces de elaboração simples.
Descobre livros em segunda mão de Sergio Fernández.
