Rick Stein's Food Heroes

Name: Rick Stein's Food Heroes
Brand: BBC Books
Price: 99.94 BRL
Availability: InStock
Author: Rick Stein
ISBN: 9780563521754

por Rick Stein · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563521754

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Rick SteinISBN 9780563521754BBC BooksInglêstapa blanda01/03/2005180 pág27.4 x 20.6 x 1.3 cm770 g

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Sinopse de Rick Stein's Food Heroes

Descubre la riqueza de la gastronomía británica con 'Rick Stein's Food Heroes'. Este libro es una inspiradora colección de recetas y una celebración de los ingredientes británicos y de aquellos que los producen. Rick Stein nos anima a reflexionar sobre los alimentos que consumimos, a buscar ingredientes de la mejor calidad y a cocinarlos de forma sencilla. Acompañando a su serie de televisión, Rick viajó por Gran Bretaña en busca de los mejores productos británicos, desde el pan hasta la cerveza, pasando por el cordero y el queso. El libro contiene más de 100 recetas, incluyendo Ensalada de Pechuga de Pato Ahumada con Patatas Nuevas y Tarta de Frambuesa Fresca con Pasta de Avellana y Coco, además de las propias variaciones de Rick sobre platos tradicionales, como el 'The Definitive Welsh Rarebit'.