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por Rick Stein · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563551522
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ISBN: 9780563551522
Descubre los mejores platos y pequeñas delicias entre los estuarios, bancos de arena y costas rocosas de Gran Bretaña. Este libro está organizado geográficamente, con cada capítulo cubriendo una de las regiones presentadas en la serie de televisión. Incluye mapas de la zona y listados de restaurantes. Perfecto para los amantes del marisco y la cocina británica.
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