por Wendy Lee · Parragon Plus · tapa dura · ISBN 9781858138848
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«Pizzas» é o livro de culinária de Wendy Lee, publicado pela Parragon Plus em capa dura (80 páginas, em inglês).
Receituário prático dedicado à pizza caseira: explica os fundamentos da massa e os ingredientes básicos, e inclui variedades de carne, peixe e vegetarianas, além de pizzas com formas diferentes e combinações criativas. Cada receita é apresentada com instruções passo a passo e fotografias coloridas para facilitar o resultado em casa.
Pertence à coleção Step-by-step. O livro, publicado em 1994, apresenta cinco blocos temáticos: básicos, carnes e peixes, vegetarianas, formas diferentes e pizzas criativas.
Para cozinheiros caseiros que buscam um receituário visual, com passos claros e fotografias que acompanham cada preparação.
