por AA.VV. · KONEMANN · tapa dura · ISBN 9781407514604
IVA incluído
Garantia de qualidade Hamelyn · revisto e verificado, ou devolvemos o dinheiro
«Pescado y marisco» é o livro de receitas de culinária de AA.VV., publicado pela Konemann em capa dura (240 páginas, em espanhol).
Livro de receitas com mais de cem propostas para cozinhar peixe e frutos do mar, com pratos principais para frigideira ou forno, sopas, guisados e opções leves. Reúne receitas de diferentes tradições: desde preparações mediterrâneas até pratos de inspiração asiática e clássicos alemães, todas com fotografia.
Pertence à série «Para Hoy». Edição em espanhol publicada em 2008, em capa dura e com 240 páginas.
Para entusiastas da culinária que buscam um livro de receitas visual e simples de peixe e frutos do mar.
