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Para los amantes del chocolate
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Hogar y CocinaISBN | 9788480766951
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Detalhes do produto
Páginas: 64 pág
Autor: James Tanner, Chris Tanner
Editora: BLUME (Naturart)
ISBN: 9788480766951
Formato: tapa dura
Idioma: es-ES
Data de publicação: 9/10/2009
ISBN: 9788480766951
Sinopse de Para los amantes del chocolate
Este libro es una guía para los amantes del chocolate que disfrutan tanto cocinando como probando sus propias creaciones. Ofrece instrucciones paso a paso y especificaciones de los ingredientes necesarios para preparar una variedad de recetas deliciosas. Incluye explicaciones adicionales sobre los tipos de productos utilizados y las formas de preparación, abarcando desde trufas hasta tiramisú. Con 33 recetas que se agrupan en postres calientes, helados, postres fríos, pasteles, pastas, petits fours, salsas y bebidas, este libro facilita la preparación de exquisitos postres de chocolate en casa. Además, se acompaña de atractivas imágenes que abren el apetito y una introducción que describe los diferentes tipos de chocolate y las decoraciones que se pueden crear con este ingrediente.
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