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por Raquel Nogues Boqueras · Alianza Editorial Sa · tapa blanda · 200 pág
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Este libro explora la relación entre la nutrición y el deporte, explicando cómo los diferentes componentes de la dieta influyen en el metabolismo energético. La autora, Raquel Nogués Boqueras, destaca la importancia de comprender las necesidades nutricionales específicas de cada deporte para optimizar el rendimiento. Publicado por Alianza Editorial, este libro es una guía esencial para deportistas y profesionales de la salud interesados en mejorar el rendimiento a través de una nutrición adecuada.
