por Yago Barja, VV.AA · tapa blanda · ISBN 9788461231652
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«Mi Cocina. Terrinas» é o livro de culinária de Yago Barja e VV.AA., publicado pela ¡Hola! em brochura (110 páginas, em espanhol).
Receituário dedicado às terrinas, com propostas que vão das versões clássicas a combinações mais originais. As receitas aproveitam ingredientes frescos e da estação e incluem ideias de apresentação e empratamento pensadas para servir em ocasiões especiais.
Volume número 8 da coleção Mi Cocina da revista ¡Hola!, publicado em 2008; o registro da abeBooks o identifica como «Micocina terrinas Nº 8».
Para entusiastas da cozinha que buscam receitas vistosas e elegantes para reuniões e refeições especiais.
