
por Cornelia Adam · tapa blanda · ISBN 9788484181569

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«Marisc» é o livro de culinária de Cornelia Adam, publicado por Zendrera Zariquiey em brochura (36 páginas, em catalão).
Livro de culinária cujo ingrediente principal é o marisco. Inclui receitas de pratos como mexilhões ao molho, tal como reflete a fotografia da capa, e outras preparações com diferentes produtos do mar.
Pertence à coleção «Bon profit» de Zendrera Zariquiey e foi publicado em setembro de 2003.
Para quem quer cozinhar marisco em casa e prefere um receituário breve e especializado.

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