por Varios Autores · tapa dura · ISBN 9788477580768
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«Maestros de la cocina 1» é o livro de culinária de vários autores, publicado por Club Internacional del Libro em capa dura (269 páginas, em espanhol).
Este primeiro volume reúne receitas de grandes cozinheiros e mostra técnicas culinárias para inspirar quem quiser ampliar seus conhecimentos gastronômicos e explorar a cozinha de autor, com uma seleção de pratos pensada para desfrutar da gastronomia.
A obra também é conhecida como «El mundo de la cocina. Grandes cocineros».
Para amantes da gastronomia que queiram se inspirar com receitas e técnicas de grandes cozinheiros e adentrar na cozinha de autor.
