por Rolf L. Temming · LATTES · tapa blanda · ISBN 9782709609227
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«Les secrets du thé» é o ensaio ilustrado sobre a cultura do chá de Rolf L. Temming, publicado pela Lattès em brochura (151 páginas, em francês).
O livro explora a história do chá e os mistérios que cercam esta bebida milenar, com atenção aos seus aspectos culturais e botânicos. A obra inclui ilustrações e fotografias que complementam a exposição e aproximam o leitor das tradições orientais associadas ao cultivo e ao consumo do chá.
Publicado em 1990 na coleção L'Iconothèque. A capa mostra uma fotografia em preto e branco de uma porta torii japonesa em frente à água.
Uma obra para quem sente curiosidade pela cultura gastronômica, pelas tradições orientais e pelo mundo do chá.
