
por Ceferino Carrera · Colares Editora · tapa dura · ISBN 9789728099770

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«Vinhos de Portugal: da vinha ao vinho, variedades e regiões» é o ensaio de Ceferino Carrera, publicado pela Colares Editora em capa dura.
Obra dedicada ao universo vitivinícola português: percorre o processo da vinha ao vinho, descreve castas cultivadas no país e apresenta as principais regiões produtoras, com atenção às características que definem cada vinho e à cultura do vinho em Portugal.
A edição original, publicada em Lisboa em 1997, consta de 332 páginas em português (ISBN 978-9728099770).
Uma obra de referência para apreciadores de vinho e para quem queira conhecer a geografia vitivinícola portuguesa.
