por Philippe Noury · Impla · ISBN 9782912486936
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«Les meilleurs commerces de bouche de Paris & environs» é o guia gastronômico de Philippe Noury, publicado pela Impla em francês.
Seleção de comércios de alimentação e estabelecimentos gastronômicos de Paris e arredores: confeitarias, queijarias, lojas de vinhos, açougues e outros fornecedores de produtos de qualidade. O guia permite descobrir lugares autênticos da capital francesa, para residentes e visitantes interessados na gastronomia local.
É a quarta edição, publicada em 2012 em grande formato. A obra recebeu o reconhecimento «Best in the World» da Gourmand.
Para amantes da gastronomia, residentes em Paris ou viajantes que queiram descobrir comércios de alimentação de qualidade na capital francesa.
