por Gault & Millau · Gault & Millau · tapa blanda · ISBN 9782375570814
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«Le livre des Champagnes 2023» é o guia de champanhe da Gault & Millau, publicado pela Gault & Millau em brochura (474 páginas, em francês).
O guia celebra o décimo aniversário da seleção da Gault & Millau dedicada ao champanhe. Reúne 336 casas, de pequenos viticultores a firmas prestigiadas, e comenta cerca de 1850 garrafas, incluindo safras e cuvées atuais. Um percurso pela qualidade, energia e criatividade da região de Champagne-Ardenne.
Décima edição do guia, publicada em 2022 em francês pela Gault & Millau. Formato brochura, 474 páginas, edição ilustrada.
Uma obra de referência para amadores e profissionais do champanhe.
