
por Inés Ortega Klein, Simone Ortega · RBA Libros · tapa blanda · ISBN 9788478714506

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«Las mejores recetas de Inés y Simone Ortega» é o livro de receitas de Inés Ortega e Simone Ortega, publicado pela RBA Libros em brochura (224 páginas, em espanhol).
Coletânea de receitas de culinária mediterrânea centrada em pratos saborosos elaborados com ingredientes da estação. Simone e Inés Ortega, mãe e filha, reúnem uma seleção de propostas que transformam os produtos do mercado em refeições nutritivas e simples.
Volume 131 da coleção Otros Gastronomía. Publicado em 2005. Inclui um prefácio de J. Pérez Gállego.
Para apreciadores da culinária mediterrânea que queiram preparar pratos da estação com receitas avalizadas por duas autoras de longo percurso.

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