por Robert C. Atkins · ILUSTRADOS GRIJALBO/LUMEN · tapa dura · ISBN 9788425304545
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«La revolución dietética del Dr. Atkins» é o ensaio de nutrição de Robert C. Atkins, publicado por Ilustrados Grijalbo/Lumen em capa dura em espanhol.
O Dr. Robert C. Atkins apresenta seu método para emagrecer através de uma dieta pobre em carboidratos. O livro ajuda a detectar a alergia aos carboidratos, entender como o corpo queima gordura e adaptar o plano ao caso de cada leitor, com menus e receitas incluídos.
Publicado em 1977, traduzido do inglês por Sebastián Martínez e Luis Vigil, com receitas e menus de Fran Gare e Helen Mónica. Fez parte da coleção Best sellers da Grijalbo.
Indicado para quem busca um método de perda de peso baseado no controle de carboidratos e na nutrição.
artigo científico
