por Lea Filipová · Nakladatelství SLOVART s. r. o. · tapa blanda · ISBN 9788073917906
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«La Cuisine Tchèque» é o livro de culinária tradicional tcheca de Lea Filipová, publicado pela Nakladatelství SLOVART em brochura (64 páginas, em francês).
Guia prático da gastronomia tcheca: a autora explica procedimentos claros, conselhos úteis e variações de receitas básicas, com fotografias em cores que mostram as etapas-chave da preparação. O livro convida a descobrir os sabores da cozinha tcheca e morava.
Obra subtitulada originalmente «Česká kuchyně», publicada em 2013 e enquadrada na categoria Casa e Cozinha.
Para quem deseja descobrir a cozinha centroeuropeia e preparar pratos tradicionais tchecos e moravos em casa.
