
por Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti, Anna Prandoni · De Vecchi · tapa blanda · ISBN 9788431533236

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«La buena cocina sin azúcar» é o livro de culinária de Patrizia Cuvello, Daniela Guaiti e Anna Prandoni, publicado pela De Vecchi em brochura (128 páginas, em espanhol).
Guia prático de receitas para cozinhar sem açúcar sem renunciar ao sabor. Inclui informações médicas e nutricionais, conselhos de preparação e um receituário com pratos saudáveis e fáceis de preparar, pensados também para servir quando há convidados. Propõe uma cozinha variada, saborosa e atraente, respeitando as necessidades de quem deve reduzir o consumo de açúcares.
Publicado em 2006 pela De Vecchi. Faz parte da coleção Los Recetarios de la Salud.
Recomendado para pessoas que querem reduzir o consumo de açúcar ou seguir uma dieta sem açúcar sem renunciar ao sabor, assim como para quem procura receitas saudáveis e fáceis.

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