por Franca Feslikenian · Gribaudo · tapa blanda · ISBN 9788880582182
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«In cucina con pollo, tacchino, faraona» é o livro de culinária de Franca Feslikenian sobre frango, peru e galinha-d'angola, publicado pela Gribaudo em brochura (64 páginas, em italiano).
Receituário dedicado às aves de capoeira: frango, peru e galinha-d'angola. Reúne receitas explicadas passo a passo e ideias para preparar esses ingredientes na cozinha diária, desde pratos simples até propostas mais elaboradas. O volume combina explicações claras e conselhos práticos para obter bons resultados com cada tipo de ave.
Publicado em 2002 pela Gribaudo e escrito em italiano; o livro tem 64 páginas e seu ISBN é 9788880582182.
Para cozinheiros com diferentes níveis de experiência que buscam receitas claras de frango, peru e galinha-d'angola para o dia a dia.
