por Franca Feslikenian · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9788496048287
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«Tortas Dulces y Saladas» é o livro de culinária de Franca Feslikenian, publicado pela Konemann em brochura (64 páginas, em espanhol).
Receituário de culinária que reúne receitas de tortas, tanto doces como salgadas, com propostas para prepará-las em casa. São receitas variadas pensadas para ampliar o receituário habitual e oferecer pratos originais.
O livro foi publicado em 2003 na série H. Kliczkowski Only Book; seu ISBN-13 é 9788496048287.
Dirigido ao público geral interessado na culinária e em especial a quem queira preparar tortas doces e salgadas em casa.
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