por Giulia Malerba · Food Editore · tapa blanda · ISBN 9788861540118
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«Il piccolo cucchiaio d'oro» é o livro de receitas de culinária italiana de Giulia Malerba, publicado pela Food Editore em brochura (483 páginas, em italiano).
O livro reúne 500 receitas da tradição italiana, revisadas com uma abordagem moderna e testadas na cozinha profissional da editora. São pratos apetitosos, fáceis e rápidos de preparar.
O título completo é «Il piccolo cucchiaio d'oro. Le migliori ricette della tradizione italiana», edição ilustrada.
Pensado tanto para quem se inicia na culinária italiana como para cozinheiros experientes que queiram preparar pratos tradicionais de forma rápida.
